Obierz cebul臋 z 艂upiny i posiekaj w pi贸ra. Obierz marchew i pokr贸j w s艂upki. Podsma偶 cebul臋 i marchew. Umie艣膰 mi臋so w garnku, dodaj warzywa, mas艂o, li艣膰 laurowy i ziele angielskie, wlej wino i gotuj przez 30 minut na wolnym ogniu. Odlej kilka 艂y偶ek sosu i rozprowad藕 w nim m膮k臋 ziemniaczan膮.
Spos贸b wykonania Pol臋dwiczki wieprzowej w sosie pieczarkowym. Do zrobienia pol臋dwiczek potrzebowa膰 b臋dziemy przede wszystkim: patelni, garnka z grubym dnem, ostrego no偶a i deski do krojenia. 1 - przygotowuj臋 mi臋so. Pol臋dwiczki p艂ucz臋 pod bie偶膮c膮, zimn膮 wod膮 i osuszam.
Przepisy z kategorii poledwiczki wieprzowe sosie orzechowym. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz si臋 smakiem doskona艂ych potraw.
Sk艂adniki 2 - 4 porcje 1 pol臋dwiczka wieprzowa, ok. 400 g 1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki w proszku 2 艂y偶ki oleju 50 g orzech贸w w艂oskich 1/2 cebuli cukrowej 250 g grzyb贸w 2 - 3 艂y偶ki brandy lub whisky (opcjonalnie) 1/2 szklanki gor膮cego bulionu wo艂owego (lub wody z dodatkiem 2 艂y偶ek sosu sojowego) 1/2 szklanki 艣mietanki 18% do zup i sos贸w
Z pol臋dwicy wieprzowej mo偶emy przyrz膮dzi膰 wiele ciekawych da艅 z r贸偶nymi dodatkami, a tak偶e podawa膰 j膮 w rozmaitych pysznych sosach (np. orzechowym, 艣mietanowo-musztardowym, pieprzowym) w towarzystwie ziemniak贸w, makaron贸w (rurki, wst膮偶ki) lub pysznych kasz - na przyk艂ad w postaci polskiego 鈥瀙臋czotto".
Delikatne pol臋dwiczki wieprzowe w sosie orzechowym to niebanalna propozycja na domowy obiad. S膮 nie tylko pyszne, lecz tak偶e proste i szybkie - mo偶na je przygotowa膰 w p贸艂 godziny. Wystarczy usma偶y膰 pol臋dwiczki i pola膰 je Sosem pieczeniowym ciemnym Na Ka偶dy Dzie艅 WINIARY z dodatkiem mas艂a orzechowego.
UIYp. 456 427 417 321 366 182 124 70 320
pol臋dwiczki wieprzowe w sosie orzechowym
